十二月
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不少早餐必喝的鮮乳，市售品牌一大堆，到底該怎麼選，除了原本的鮮乳標章，2011年1月1日起，乳品也納入CAS認證，從生乳、殺菌溫度到運送，都有把關。
為了讓小朋友快快長大，媽媽一口麵包、一口鮮奶餵，不到幾分鐘，幾乎喝光光，只是，走進超市，鮮奶就有十幾種，到底該怎麼選。
現在多了一個CAS標章，想貼上這張CAS標章，可不容易，除了殺菌溫度，生乳怎麼收集、冷卻，就連運送，都不能馬虎。
2011年1月1日，鮮乳就會納入CAS保障範圍，婆婆媽媽再也不用傷腦筋，就能買到健康安全的鮮乳。